Het ontwikkeling van de agrofood sector wordt beïnvloed door de behoefte aan verbetering en milieuvriendelijkheid . De industrie zien toenemende verschuiving naar methoden zoals verticale landbouw, traceerbaarheid systemen voor inzicht en duurzame eiwitbronnen. Verder spelen circulaire processen en de verminderen van de voetafdruk op het milieu e